PERCEPÇÃO DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO, EDUCAÇÃO FÍSICA E ESTÉTICA E COSMÉTICA SOBRE TRANSTORNOS ALIMENTARES: UMA ANÁLISE QUALITATIVA
Keywords:
Transtornos alimentares, Estudantes universitários, Imagem corporal, Pressão estéticaAbstract
Este estudo qualitativo investigou a percepção de estudantes dos cursos de Nutrição, Educação Física e Estética e Cosmética sobre os transtornos alimentares. A coleta de dados ocorreu por meio de grupo focal com sete participantes, analisado segundo a técnica de análise de conteúdo de Bardin (2016). Emergiram categorias relacionadas à pressão social e acadêmica, influência das redes sociais, autoexigência, comportamentos alimentares de risco e fatores protetores associados ao conhecimento adquirido na graduação. Os resultados apontam uma compreensão discrepante do tema: alguns estudantes demonstraram conhecimento técnico consistente, enquanto outros revelaram desconhecimento e até associações equivocadas. Observou-se, ainda, contradição entre o relato de práticas de risco e a negação de sua ocorrência entre colegas, sugerindo tanto a naturalização quanto o estigma. Conclui-se que o ambiente universitário pode atuar de forma ambivalente, ora como fator de risco — reforçando a pressão estética e intensificando o estresse acadêmico — ora como espaço de proteção, por meio da promoção de hábitos saudáveis. Ressalta-se a necessidade de estratégias institucionais de prevenção, acolhimento e promoção de saúde mental.
References
BADENES-RIBERA, L. et al. The association between muscle dysmorphia and eating disorder symptomatology: A systematic review and meta-analysis. Journal of Behavioral Addictions, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 351–371, 2019. DOI: 10.1556/2006.8.2019.44.
BARDIN, L. Análise de Conteúdo. 3ª reimpressão da 1ª Edição de 2016. São Paulo: Edições 70, 2016.
CARDOSO, L. et al. Insatisfação com a imagem corporal e fatores associados em estudantes universitários. Jornal Brasileiro de Psiquiatria, v. 69, n. 3, p. 156-164, jul. 2020.
COSTARELLI, V.; PATSAI, A. Academic examination stress increases disordered eating symptomatology in female university students. Eating and Weight Disorders, Turim, v. 17, n. 3, p. e164-169, set. 2012. DOI: 10.1007/BF03325343.
FERRARI, E. P.; PETROSKI, E. L.; SILVA, D. A. S. Prevalence of body image dissatisfaction and associated factors among physical education students. Trends in Psychiatry and Psychotherapy, Porto Alegre, v. 35, n. 2, p. 119–127, 2013. DOI: 10.1590/S2237-60892013000200005.
HALIOUA, R.; WYSSEN, A.; IFF, S.; KARRER, Y.; SEIFRITZ, E.; QUEDNOW, B.-B. et al. Association between muscle dysmorphia psychopathology and binge eating in a large at-risk cohort of men and women. Journal of Eating Disorders, v. 10, art. 109, 2022. DOI: 10.1186/s40337-022-00632-8.
HOLLAND, Grace; TIGGEMANN, Marika. A systematic review of the impact of the use of social networking sites on body image and disordered eating outcomes. Body Image, [S. l.], v. 17, p. 100–110, jun. 2016. DOI: 10.1016/j.bodyim.2016.02.008.
MANDIOLA, M. I. et al. Perfectionism, academic stress and social anxiety in female medical students and the risk for eating disorders. Revista Médica de Chile, Santiago, v. 150, n. 8, p. 1046-1053, ago. 2022. DOI: 10.4067/S0034-98872022000801046.
NIEUWOUDT, J. E. et al. Symptoms of muscle dysmorphia, body dysmorphic disorder, and eating disorders in a nonclinical population of adult male weightlifters in Australia. Journal of Strength and Conditioning Research, v. 29, n. 12, p. 3302 3311, 2015. DOI: 10.1519/JSC.0000000000000763.
LAMANNA, J. et al. Antecedents of eating disorders and muscle dysmorphia in a non-clinical sample. Eating and Weight Disorders, v. 15, n. 1-2, p. e23-e33, 2010. DOI: 10.1007/BF03325277.
MORAIS, J. M. M. et al. Fatores associados à insatisfação corporal e comportamentos de risco para transtornos alimentares entre estudantes de Nutrição. Revista de Pesquisa em Saúde, v. 17, n. 2, p. 94-99, 2017.
REIS, A. S. dos; SOARES, L. P. ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO APRESENTAM RISCO PARA TRANSTORNOS ALIMENTARES. Revista Brasileira de Ciências da Saúde, [S. l.], v. 21, n. 4, p. 29881, 2017. DOI: 10.22478/ufpb.2317-6032.2017v21n4.29881.
ROMARO, R. A.; ITOKAZU, F. M. Bulimia nervosa: revisão da literatura. Psicologia: Reflexão e Crítica, v. 15, n. 2, p. 407-412, 2002.
SANTOS, P. dos; FIN, T. C.; GRIS, C. C. T.; HARTMANN, V.; ALVES, A. L. S. Risco de transtornos alimentares e insatisfação corporal em mulheres universitárias. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, São Paulo, v. 16, n. 100, p. 60-67, jan./fev. 2022. ISSN 1981-9919.
SILVA, J. D. et al.. Influência do estado nutricional no risco para transtornos alimentares em estudantes de nutrição. Ciência & Saúde Coletiva, v. 17, n. 12, p. 3399–3406, dez. 2012.
Downloads
Published
Issue
Section
License
These Proceedings offer free and immediate access to their content, based on the principle that making scientific knowledge freely available to the public fosters the global democratization of knowledge.
Upon publication in the Proceedings, authors retain copyright and publication rights to their articles without restriction.
The Proceedings of the International Congress on Research, Teaching, and Extension (CIPEEX) of the Evangelical University of Goiás (UniEVANGÉLICA) adhere to the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International license.